История тщательного подбора ингредиентов высочайшего качества для создания лучшего продукта. История твердой веры в свой опыт и творческие способности. Вы разделяете с нами самое сокровенное — свой вкус к подлинности.
Мы хотим поддержать вас в стремлении увековечить свои рецепты, предлагая безупречные отборные ингредиенты.
Мы разработали продукт, подходящий для всех ваших целей — сливочное масло GRANDPRO Butter. Масло для тех, кто творит и отдает предпочтения традициям, или для тех, кто заново изобретает выпечку в новом прочтении.
Поддерживаем вас в стремлении к совершенству.
«РУСАГРО Масло» — масложировое бизнес-направление Группы Компаний «РУСАГРО»,
одного из крупнейших агрохолдингов России.
«РУСАГРО»
выполняет полный цикл работ: от поля до готового продукта
со строгим контролем качества на каждом
этапе.
Наряду с хорошо известными продовольственными товарами для ритейла «РУСАГРО» выпускает современные ингредиенты для промышленных производств продуктов питания, предприятий среднего и малого бизнеса.
Ключевое предприятие холдинга по производству молочных продуктов — маслосырзавод «Кошкинский», одно из старейших предприятий Самарской области, основанное в 1972 году. Традиции производства, бережно сохраненные с прошлого века, в современном исполнении на модернизированном оборудовании позволяют создавать продукты высочайшего качества. Профессионалы комбината отбирают лучшие сливки, чтобы создать исключительное масло. Более половины века технологий, опыта и мастерства отражены в превосходном продукте, который изготавливается с вниманием к качеству.
Термоустойчивость: 0,7-1 балл — масло хорошо сохраняет форму при повышенных температурах
Массовая доля молочного жира не менее: 82,5 %
Массовая доля влаги на 100 г продукта не более: 16 %
Массовая доля белка: 0,6 %
Цвет: от светло-желтого до желтого, однородный по всей массе
Запах и вкус: выраженные, с яркой сливочной нотой и привкусом пастеризации, без посторонних привкусов и запахов. Масло сладко-сливочное, несоленое
Консистенция: пластичная, однородная, масло не крошится при резке, пласт при нарезке ровный, отлично раскатывается, отличная проба на срез
Масло GRANDPRO Butter имеет множество преимуществ, которые делают его незаменимым для слоеной выпечки.
подробнееКремы на основе масла GRANDPRO Butter обладают прекрасными нюансами вкуса и однородной структурой.
подробнееИзделия на сливочном масле GRANDPRO Butter обладают насыщенным золотистым цветом. Тесто пластичное и формоустойчивое.
подробнееМасло GRANDPRO Butter незаменимый ингредиент как для дрожжевых пирогов, так и для сладкой сдобы или восточных сладостей.
подробнееМасло GRANDPRO Butter идеально подходит для всех видов соусов, эмульсий и других видов кулинарных изделий.
подробнееСостав: масло изготовлено из высококачественных пастеризованных сливок
Метод производства:
метод преобразования высокожирных сливок
Пищевая ценность в 100 г продукта:
жиры – 82,5 г, белки – 0,6 г, углеводы – 0,8 г
Сроки годности:
Мы с вами свяжемся в ближайшее время и будем рады ответить на все ваши вопросы по поводу приобретения нашей продукции и возможности сотрудничества с нами.